Harga Kue Ulang Tahun

Bagi sebagian orang hari yang paling indah adalah hari ulang tahun, ya dimana hari untuk mengingat kelahiran kita di dunia ini, tentu perlu kita rayakan bukan ?

Nah biasanya hari tersebut dirayakan dengan sesuatu yang sangat berkesan di hidup orang yang merayakan.

Tidak hanya anak kecil saja yang menantikan hari ulang tahunnya, biasanya dari kalangan remaja hingga orang dewasa pun senang jika di tawari untuk merayakan ulang tahunnya tersebut.

Asal Usul Ulang Tahun

tirto.id

Sekarang ini perayaan ulang tahun dilaksanakan di seluruh dunia, bahkan sekarang ini tidak hanya manusia saja yang merayakan ulang tahun tersebut.

Kita sering menemui perayaan ulang tahun suatu daerah, nama instansi, perusahaan, bahka pelihaaraan yang kita miliki pun terkadang kita tidak bisa melupakan dan meryakan hari ulang tahunnya.

Berikut akan kita ulas fakta fakta menarik mengenai kenapa ulang tahun bisa sedemikian terkenal dan seakan akan menjadi suatu perayaan yang wajib umat mmanusia.

Bangsa Pertama Yang Merayakan

Pada ribuan tahun yang lalu , raja Fir’aun sebagai raja sekaligus dianggap sebagai dewa pada kala itu sedang memakai mahkota.

Nah pada saat pemakaian mahkota itulah dianggap sebagai hari kelahiran fir’oun sebagai dewa.

Sehingga hari tersebut diaggap lebih pening dibandingkan dengan hari kelahiran masyarakat itu sendiri ke dunia.

Untuk kemudian hari itu dirayakan terus menerus dan berulang ulang setiap tahunnya..

Asal Mula Lilin Ulang Tahun

Jika anda bertanya tanya juga mengenai kenapa ulang tahun itu identik dengan yang namanya lilin ? simak ulasan berikut asal usulnya.

Tadi ada sebuah hari perayaan yang sering di laksanakan oleh bangsa mesir kuno, sekarang adanya lilin di setiap kue yang kita makan pada saat perayaan ulang tahun adalah berasal dari bangsa Yunani.

Yunani memperkenalka tradisi ulang tahun dengan mempersembahkan kue berbentuk bulan untuk Artemis, dengan beberapa lilin di atas kue tersebut.

Mereka memakai lilin sebagai gambaran refleksi cahaya bulan dan kecantikan.

Akhirnya tradisi ini dipakai banyak orang untuk merefleksikan ulang tahun sebagai awal kehidupan baru yang lebih bersinar.

Ulang Tahun Mulai Dirayakann Oleh Masyarakat Biasa

Jika tadi kita telah membahas hari hari perayaan dirayakan hanya untuk dewa dewa saja, berbeda dengan rakyat Romawi yang sudah merayakan hari ulang tahun kepada rakyat biasa.

Orang biasa dapat merayakan ulang tahun dengan teman dan keluarga mereka. Mereka juga mulai mengenal tradisi memberi kado.

Pada masa itu, kado yang berharga adalah tepung terigu, minyak zaitun, madu dan keju parut. Dengan catatan, hanya pria yang boleh merayakan ulang tahun.

Seorang Wanita baru diperbolehkan merayakan ulang tahun pada abad ke-12.

Penciptaan Kue Ulang Tahun

doktersehat.com

Di abad ke-18, perayaan ulang tahun mulai menyebar ke seluruh dunia, bahkan perayaan tersebut telah sampai ke negeri China.

Sedangkan di German, perayaan ulang tahun sudah dilaksanakan untuk anak anak, perayaan ulang tahun tersebut juga  haruslah ramah dan menyenangkan.

Nah untuk membuat suasana lebih menyenangkan, dibuatlah kue ulang tahun yang awalnya berbentuk roti.

Lalu di atas roti diberi lilin-lilin yang bila ditiup (mitosnya) dapat mengabulkan harapan.

Faktanya Kue Hanya Untuk Orang Kaya Pada Waktu Itu

Pada masa revolusi industri, kue ulang tahun dibuat lebih mewah dan manis, sebagai simbol manisnya pertambahan usia.

Pada masa itu, roti dianggap sebagai makanan kelas biasa yang bisa dinikmati semua kalangan.

Maka diciptakan kue-kue manis yang bentuknya cantik untuk perayaan ulang tahun keluarga-keluarga kaya.

Tapi pada akhirnya, saat semua orang sudah bisa membeli bahan kue dan bisa membuat kue ulang tahun, tradisi ini menyebar ke seluruh dunia.

Lagu “Happy Birthday to You” Mulai Terkenal

Thukah anda pada mulanya lagu Happy Birthday To You Bukan lah lagu yang murni di ciptakan untuk perayaan ulang tahun, melainkan suatu lagu untuk dinyanyikan di pagi hari.

Pada tahun 1893, Patty Hill dan Mildred J menulis lagu yang berjudul “Good Morning To All” untuk dinyanyikan oleh siswa-siswa di seluruh dunia.

Saat lagu ini sampai di Amerika, keluar berbagai versi lain. Hingga pada akhirnya pada tahun 1924, Robert Coleman mengeluarkan buku lagu yang mengganti lirik lagu itu dan diulang-ulang menjadi lagu yang kita tahu sekarang, yaitu “Happy Birthday to You”.

Kue Ulang Tahun

Setelah anda mengetahui bagaimana bisa ulang tahun tercitpa dan merupakan sebuah tradisi umum di seluruh dunia, berikut beberapa ulasan mengenai kue kue ulang tahun yang umumnya di buat pada saat ulang tahun tiba.

1. Black Forest

mixerroti.id

Hampir di setiap ulang tahun pasti menggunakan kue jenis ini, karena memang rasaya yang lezat, paduan coklat nan legit membuat anak anak yang biasa merayakan ulang tahun menjadi ketagihan.

Black forest adalah kue coklat yang berlapis krim dan ditutup dengan potongan atau serpihan coklat.

Untuk membuat kue Black Forest tidak lah terlalu sulit, ikuti langkah langkah berikut ini, maka anda bisa menyajikan kue black forest di hari terindah di hidup anda atau orang yang anda sayang. Simak resepnya di bawah ya..

Bahan membuat kue :

  • Gula pasir 200 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Coklat bubuk 60 gram
  • Telur 8 butir
  • Emulsifier 1 sendok makan
  • Vanili 1/4 sendok teh
  • Mentega 100 gram
  • Tepung maizena 40 gram

Bahan untuk hiasan :

  • Krim kocok 500 gram
  • Dark Cooking Chocolate 100 gram
  • buah ceri secukupnya

Cara membuat kue Black Forest :

  • Pertama yang harus anda lakukan yaitu cairkan mentega dengan menggunakan wajan yang sudah panas, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  • Saring bahan seperti tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk kemudian campur ketiganya, setelah rata sisihkan juga.
  • Aduk telur, gula, dan emulsifier  dengan menggunakan mixer usahakan dengan kecepatan tinggi , mixer sampai adonan mengembang dan lembut merata.
  • Kecilkan kecepatan mixer lalu masukkan campuran tepung secara perlahan dan aduk sampai benar – benar tercampur.
  • Siapkan 3 loyang yang sudah diolesi dengan margarin supaya tidak lengket. Tuangkan adonan kue pada tiap loyang dengan rata.
  • Panggang kue dalam oven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang atau berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan kue supaya lebih dingin untuk disusun.
  •  Setelah kue dingin sekarang letakan satu lapis sebagai alas, lalu olesi dengan krim kocok secara merata.
  • Tumpuk kembali bagian atasnya dengan menggunakan krim kocok. Lakukan hal yang sama sampai 3 lapisan menjadi tersusun secara merata.
  • Jika sudah tersusun, sekarang olesi semua permukaan kue dengan krim kocok hingga merata. Dan sekarang tinggal menghias kue sesuka hati dengan coklat serut dan percantik dengan buah ceri.
  • Kue ulang tahun black forest siap untuk di sajikan.

2. Cheese Cake

tasteofhome.com

Bagi yang tidak menyukai coklat, ada alternatif lain yakni keju, ya… paduan lembut kue dengan gurihnya keju, membuat siapa saja yang memakannya ingin dan ingin makan lagi.

Kue ini juga sangat cocok loh menemani pesta ulang tahun anda, apalagi di santap bersama dengan kerabat ataupun keluarga anda.

Bahan Kue Cheese Cake:

  • Tepung  terigu rendah protein 130 gram
  • Krim keju 200 gram
  • Mentega tawar 130 gram
  • Keju parmesan atau keju keras 1 sendok makan
  • Susu cair 160 ml
  • Garam secukupnya
  • Kertas roti
  • Telur ayam 5 butir
  • Gula pasir putih 200 gram
  • Aluminium foil

Langkah membuat cheese cake :

  • Langkah pertama yang harus anda dilakukan adalah cairkan mentega tawar dengan cara dipanaskan.
  • Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu dan mentega tawar cair dan aduk aduk sampai rata.
  • Masukkan telur dan garam secukupnya kocok dengan mixer sampai adonan mengembang. Baru kemudian tambahkan gula pasir dan keju permesan dan kocok lagi sampai mengembang
  • Rebus susu cair dan tambahkan dengan krim keju sambil dikocok sebentar.
  • Campurkan rebusan susu dengan adonan utama dan aduk adonan hingga benar – benar rata.
  • Siapkan loyang yang dialasi dengan kertas roti dan bagian luarnya dilapisi dengan aluminium foil 2 – 3 lapis.
  • Tuangkan adonan cake dalam loyang kemudian panggang dengan suhu 155 – 165 derajat celsius selama kurang lebih 37 – 43 menit.
  • Setelah kue matang matikan oven dan biarkan agak dingin didalam oven.
  • Setelah agak dingin taruh loyang dalam lemari pendingin, supaya saat dibongkar tidak rusak.
  • Cheese cake siap dihias dan dihidangkan untuk ulang tahun.

3. Tiramisu

natashakitchen.com

Tiramisù adalah kue keju khas dari negara Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan “al cucchiaio” atau hidangan yang dinikmati dengan sendok.

Kue ini juga sangat cocok di sajikan saat pesta ulang tahun loh.

Bahan :

  • Tepung terigu halus 150 gram
  • Gula pasir 160 gram
  • Telur 6 butir
  • Emulsifier/Ovalet 2 sendok makan
  • Susu cair 1/2 liter
  • Margarin 60 gram (yang sudah dicairkan)
  • Keju 100 gram
  • Krim bubuk 250 gram
  • Kopi bubuk dengan kualitas baik 1 sendok makan campur dengan 200 ml air panas dan gula
  • Soklat bubuk secukupnya
  • Tepung maizena 40 gram
  • Air dingin bersih

Cara membuat kue tiramisu  :

  • Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah, kocok telur, emulsifer, dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga bahan tersebut mengembang sempurna.
  • Lanjut untuk masukkan tepung terigu yang sudah diayak pastinya secara perlahan. Kemudian baru masukkan margarin cairnya, aduk hingga rata.
  • Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin tentunya. Tuangkan adonan dalamloyang dan  panggag dengan oven kira – kira 20 menit dengan suhu 185 derajat celsius. Untuk memastikan kue matang apa belum cukup ditusuk pakai lidi, jika ada adonan yang nempel berarti belum matang.
  • Sambil menunggu kue matang kamu bisa membuat vla krim dulu, Siapkan wadah dengan memasukkan 100 gram krim bubuk kemudian campur dengan air dingin 200 ml. Kocok hingga tercampur dengan baik dan kemudian masukkan kedalam kulkas.
  • Panaskan panci dengan api kecil, masak susu cair dan tambahkan gula pasir hingga mendidih. Masukkan juga keju parut dan tepung maizena supaya vla krim menjadi kental, masak sampai keluar gelmbung.
  • Dinginkan krim dan setelah itu kocok perlahan – lahan, taburi  krim dengan coklat bubuk supaya lebih menarik.
  • Jika kue sudah matang dan dingin sekarang tahap untuk menghiasi kue. Potong bagian tengah kue atas bawah menjadi sama besar, ambil satu bagian kue dan siram atasnya dengan larutan kopi hingga rata.
  • Lalu lapisi rata, dengan menuangkan vla krim secara perlahan, kemudian potongan selanjutnya taruh di atasnya dan siram juga dengan larutan kopi.
  • Untuk topingnya bisa dengan mencampur 150 gram coklat bubuk dengan air 300 ml yang kemudian disemprotkan dibagian atas kue.
  • Terakhir anda bisa menaburkan bubuk coklat diatas kue sehingga tambah menarik.
  • Kue Tiramisu siap untk disajikan.

4. Red Velvet

foodnetwork.com

Red Velvet adalah kue bolu lapis coklat berwarna merah, coklat kemerahan, atau kemerahan yang dilapisi dengan krim keju.

Red Velvet tradisional biasanya tidak memakai pewarna makanan, warna merah yang ada didapatkan dari bubuk coklat yang mengandung antosianin.

Bahan :

  • Tepung terigu rendah protein 1/4 kg
  • Coklat bubuk 2 sendok makan
  • Gula pasir 230 gram
  • Mentega tawar 115 gram
  • Telur ayam 2 butir ukuran besar
  • Susu skim 240 ml dicampur dengan perasan jeruk lemon 1 sendok makan
  • Vanilla bubuk 1 sendok teh
  • Cuka 1 sendok teh
  • Baking soda 1 sendok teh
  • Pewarna makanan merah
  • Garam secukupnya
  • Butter cream

Langkah membuat red velvet :

  • Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah, ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanilla bubuk, dan sedikit garam lalu sisihkan.
  • Kocok mentega sampai halus, setelah itu tambahkan gula aduk sampai kaku dan lembut.
  • Sambil diaduk masukkan satu per satu telur dan aduk sampai merata. Jangan lupa untuk memasukan pewarna makanan.
  • Masukkan terigu dalam kocokan mentega bergantian dengan susu. aduk rata sampai berwarna merah.
  • Campur susu dan cuka dengan baking soda sampai berbusa. Setelah itu masukkan dalam adonan, aduk segera dengan spatula.
  • Panggang adonan dalam loyang bulat dalam suhu 180 derajat celcius dalam waktu kurang lebih 45 sampai 50 menit atau sampai adonan matang.
  • Jika sudah matang, keluarkan dari loyang, rapikan bagian yang agak gosong. Iris adonan menjadi tiga lapisan. Olesi tiap lapisan dengan butter cream lalu tumpuk dengan lapisan kue. Hias bagian atasnya dengan butter cream juga.
  • Kue red velvet siap disajikan untuk perayaan ulang tahunmu.

5. Rainbow Cake

costco.com

Ini adalah kue yang di buat berlapis lapis dengan perpaduan warna yang ada di warna pelangi di setiap lapisannya.

Bahan :

  • Tepung terigu 400 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Telur ayam 8 butir
  • Susu cair 300 ml
  • Margarin cair 200 gram
  • Pewarna makanan sesuai warna pelangi atau selera
  • Emulsifier 1 sendok makan
  • Krim kocok secukupnya
  • Gula pasir 400 gram
  • Garam secukupnya

Langkah membuat :

  • Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam secukupnya kemdian diayak.
  • Siapkan wadah lain dan campur gula pasir, telur, emulsifier. Kocok dengan mixer sampai mengembang.
  • Kemudian masukkan tepung terigu dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuangkan susu cair dan juga margarin cair, aduk kembali sampai adonan benar – benar rata.
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yang kita gunakan, beri  satu warna pada tiap bagian adonan.
  • Tuangkan masing masing adonan dalam loyang yang berbeda dan telah diolesi dengan margarin.
  • Panggang adonan kue dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 25 menitan atau sampai atau matang.
  • Untuk menyusun rainbow cake ambil satu bagian dan olesi atanya dengan krim kocok. Lalu ambil bagian lain dengan warna berbeda dan taruh diatasnya, lakukan sampai bagian warna terakhir. hingga membentuk warna warni yang bagus.
  • Terakhir olesi semua bagian permukaan kue dengan krim kocok dan hias sesuai kebutuhan ulang tahun.

6. Coklat Cake

pergikuliner.com

Coklat cake adalah kue yang seluruhnya bercita rasa coklat legit yang banyak di sukai oleh anak anak pada saat mereka merayakan ulang tahun, hampir sama seperti rainbow cake.

Bahan-bahan

  • Telur 5 butir
  • Gula Pasir Putih 150 gram
  • Cokelat Bubuk 20 gram
  • tepung terigu 170 gram
  • susu bubuk 20 gram
  • margarin 100 gram
  • 1 sendok teh tbm/sp (Pengembang)
  • 100 gr DCC
  • garam Secukupnya

Langkah Membuat

  • Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah siapkan semua bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi bahan bahan seperti: telur, gula pasir, tbm/sp hingga mengembang ,kental, dan berwana putih berjejak. Lalu matikan mixer.
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, bubuk cokelat, garam secukupnya yg sudah diayak. Mixer dengan speed 1 secara merata.
  • Setelah adonan jadi, masukkan margarin, minyak canolla, dan DCC yg sudah dicairkan, ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula dan jangan sampai minyak ngendap di bawah.
  • Setelah itu, tuang adonan ke loyang yang sudah dioles carlo, lalu dioven dengan suhu 170°C selama 35 menit (suhu oven mungkin berbeda) jadi sesuaikan dengan oven yang ada di rumah anda.
  • Selamat menikmati, cake nya lembut.

Harga Kue Ulang Tahun Terbaru

Nah jika dirasa anda tidak ada waktu untuk membuat kue ulang tahun untuk orang tercinta atau untuk anda sendiri, anda juga bisa membeli kue kue tersebut di toko toko kue terdekat.

Nah berikut ini adalah daftar harga kue kue ulang tahun terbaru menurut jenisnya.

NamaHarga
Black Forest 24 CmRp 310.000
Mocca Taart 24 CmRp 240.000
Lemon Taart 24 CmRp 240.000
Tiramisu 24cmRp 310.000
Temptation Cake 20x20cmRP 157.000
Opera Cake 20x20cmRP 173.000
Chocolate Cherry Cake 20x20cmRp 195.000
Desire 17cmRp 193.000
Cranberry Toffee Brownie 20x20cmRp 195.000
Brownies Keju KukusRp 83.000
Black Forest 19 cmRp 211.000
Mocca cake 19 cmRp 171.000
Lemon Cake 19 cmRp 171.000
New York Cheese Cake 17 CM (12 ptg)Rp 185.000
Disney Cake 561 BF 24 X 24 CMRp 559.000
Cranberry Tofee Brownies 20cmRp 179.000
Double Chocolate Cake 19cmRp 225.000
Rainbow Cake 22cmRp 255.000
Red Velvet Cake 17cmRp 225.000
Ombre Cake 20cmRp 225.000

Disarankan untuk membeli kue dengan keadaan masih fresh atau baru bikin, karena rata rata kue ulang tahun adalah kue basah yang tidak tahan lama, takutnya kue tersebut sudah berubah rasa dan ditumbuhi jamur.

Baca Juga : Harga Menu Richeese Factory

Sekian pembahasan mengenai daftar harga kue ulang tahun, semoga bermanfaat, dan selalu ingat hari hari berharga dan jangan lupa untuk merayakannya bersama sahabat kerabat dan juga keluarga tercinta anda. Terimakasih..
Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terkait
SELENGKAPNYA

Harga Gulaku

Anda tipe orang yang suka beraktivitas, berolahraga atau anda pekerja keras yang dituntut untuk mengeluarka semua tenaga seharian…
Gambar Cuka Apel semua Merk Produk dan Harga nya
SELENGKAPNYA

Harga Cuka Apel

Kini cuka apel sedang memperoleh popularitas yang cukup tinggi untuk beberapa wanita Indonesia. Mengapa demikian ? Popularitas tersebut…